Осінь — це пора, коли гарбуз стає справжньою зіркою кухні. Його солодкуватий смак, ніжна текстура та яскравий колір створюють відчуття затишку...
Рік: 2025
Осінь у Києві — час, коли ринки наповнюються ароматами стиглих плодів, щедрих холодних ночей і врожаєм, що формувався ціле літо. Якщо ти хочеш не...
25 жовтня у світі відзначають World Pasta Day — день, присвячений страві, яка об’єднує культури та континенти. Понад 350 видів пасти, десятки...
Рис — одна з найпопулярніших страв у світі, але саме він часто стає причиною харчових отруєнь. При кімнатній температурі цей продукт може стати...
Щороку 16 жовтня світ об’єднується, щоб відзначити World Food Day — день, присвячений боротьбі з голодом і розвитку сталих харчових систем. У 2025...
Карамелізована цибуля — це справжня магія кулінарії: звичайна цибулина перетворюється на солодку, м’яку і ароматну складову для бургерів, пасти чи...
Осінь — це пора для теплого чаю та смачної випічки, яка наповнює дім ароматом яблук і кориці. Одним із чудових варіантів для осіннього десерту є...
Близькосхідна кухня славиться своїми простими, але яскравими поєднаннями, і тандем za’atar та лабне — саме такий випадок. Ароматна суміш трав і...
1 жовтня у світі відзначають International Coffee Day — день, присвячений культурі, ароматам і різноманіттю кави. Цю подію започаткувала...
Осінь — це найкраща пора для теплих сендвічів, у яких гармонійно поєднуються фруктова солодкість, ніжна текстура сиру та солоні акценти. Вдалий...